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創業の宝典:飲食の創業の中で無視してはいけない細い点

2008/3/5 0:00:00 8

飲食の商売の上手なのはお金持ちになることができて、そこで飲食の店を買うことができて、それからレンタルして人に飲食をしますかますそれともそれとも自分でしますか?多くの人の投資の第一選択になりました。

しかし飲食店はやはり普通の店と違って、まず計画を立てて通します。水、電気、石炭、換気、さらに油汚れの処理などの各方面で事前に計画を立てなければなりません。

どのようなセット施設も整っていないと、このレストランは開店できなくなり、投資の目的は実現しにくいです。

2006年4月、周さんは上海静安区のあるコミュニティの出す財産権式の商店を気に入って、地域が良いと感じて、面積は適当で、特にレンタルして飲食をすることに適して、そこで気軽に10万元の予約金を交際して、間もなくまた予約契約を締結して、契約書の中で商の店の水、電気、石炭などの配置に対して各項目の約束をしました。

三百万元以上の住宅価格を支払った後、周さんは同年9月に購入した店舗の財産権証を取得しました。まもなくレンタル客が来ます。

周さんはレストランの呉さんと賃貸契約を結びました。家賃は毎月二万元です。

装飾がもうすぐ終わる時、呉さんはこの店の設置する電気容量が5キロワットしかないことを発見しました。飲食は全然できません。店の中のガスの継ぎ目も所定の位置についていないので、飲食許可証が下りません。

周さんは、開発者は不動産の企画、建設に専門的なレベルを備えていなければならないと考えています。現在、店舗の設計に欠陥があり、配置が飲食基準に合わないため、当初の約束に違反した場合、責任を負うべきです。

双方が協議できない場合、周さんは裁判所に訴訟を起こさざるを得ません。

本件の中周さんが遭遇した状況は、飲食店投資において発生したことがあります。

実は、飲食業界の汚染がひどいなどの原因で、政府は飲食の取り扱いに対して多くの制限を設けました。

不動産については、商用不動産で飲食をする場合、計画は関係部門によって専門的に承認されます。また、水、電気、石炭、汚染物質排出などの面でも業界の要求があります。

現在の問題は、開発者が責任を負わないということです。企画、設計、セットについてはよく考えていません。ある店舗の項目は畳の上に改造されています。内部設置はまだ何年も前の水準です。今の基準に合わないです。しかし、販売時はいいと言います。一方、投資家は相応の知識を持っていないので、リスク意識が足りないです。

したがって、家を買う人は投資を決める前に、業界の人に聞いて、開発者に関連状況を聞いてから書面で承諾してもらいます。

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